一提到失眠，很多人都有过这种情况，尤其是中老年人比较突出，经常深夜躺在床上辗转反侧难以入睡。长期失眠会导致记忆力衰退、免疫功能下降、加速衰老等现象。
想要睡眠好，除了通过药物治疗外，日常中有些食物、蔬菜有助于睡眠，适当地进补，能够起到辅助睡眠的作用。失眠最怕这种菜，提高睡眠适量，一周吃几次，天天一觉睡到天亮。
1.黄花菜干黄花菜又称“忘忧草”，具有解郁、安神、止咳化痰的作用，如果长期失眠，适当的吃些黄花菜，可以帮助改善睡眠。
推荐做法：
1.准备猪瘦肉克，切成肉丝放入盆中，加入食盐1克，鸡粉2克，胡椒粉1克，老抽2克，料酒5克，多搅拌一会儿，把料汁全部打入肉丝里面，放入半个鸡蛋清，搅拌均匀，抓入一小把淀粉，搅拌摔打2分钟，再加入少许植物油，继续拌匀备用。
2.黄花菜已经提前泡软、洗干净了，把它切的短一些方便食用，再切点青红椒丝、蒜末，姜丝、葱花备用。
.锅内多烧一些油，油温四成热，把肉丝放入锅中，肉丝定型以后滑油0秒钟，肉丝变白后立即捞出控油，肉丝滑油的时间不要太长，否则口感不够鲜嫩。
4.焯水的时候，可以在锅中放一点食盐入底味，再倒入一点料酒去异味，水烧开以后，把黄花菜倒入锅中，焯水0秒钟，黄花菜断生以后倒出，用清水冲洗几下，控水备用。
5.锅内加少许底油，放入葱姜蒜爆出香味，加入蚝油10克炒散、炒化，倒入肉丝和黄花菜，快速翻炒均匀，从锅边淋入少许清水，加入食盐1克，鸡粉1克炒散、炒均匀，倒入青红椒丝，转大火翻炒0秒钟，青红椒断生以后即可出锅，美味即成。
2.茼蒿茼蒿在古代被称为“皇帝菜”，富含维生素、胡萝卜素、矿物质，有安神补脑、改善失眠、预防老年痴呆的作用。
推荐做法：
1.准备一小把大蒜，拍扁切成蒜末；几个干辣椒切成段，再放入一小撮虾皮备用。
2.把茼蒿用清水冲洗干净，捞出来沥干水分修剪一下，切去硬杆和上面不整齐的菜叶，这样成菜更加的美观。
.把锅烧热，加入植物油滑锅，滑好锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油炒菜时不容易粘锅，先把蒜末倒进去爆香吗，再放入虾皮和红椒段一起炒出香辣味，把茼蒿放入锅中铺平。
4.沿锅边淋入一点植物油防止糊底，经常转动锅不能一直让锅底受热，开小火慢慢的煎，闻到茼蒿的香味以后翻过来煎另一面，沿锅边淋入生抽提鲜，撒上烧烤料增加风味，茼蒿煎至微微塌架以后即可出锅，美味即成。
.小米小米不仅养胃还有助睡眠的作用，因为小米富含淀粉、维生素B1、色氨酸，是所有谷物中最佳助眠食物，具有镇静、安神之效。
推荐做法：
1.准备一把小米，淘洗干净以后用清水浸泡10分钟，浸泡过的小米熬的时候更容易熟透。
2.新鲜的芹菜一把，摘下一点嫩的芹菜叶，放在盆中清洗干净；生姜切成姜末、大葱白一段切成葱花、胡萝卜半根切成胡萝卜粒；再准备点鸡肉丝备用。
.锅内烧油，油烧热以后倒入鸡肉丝，翻炒至鸡肉丝发白，倒入准备好的葱、姜、胡萝卜粒，继续翻炒出葱姜的香味，加入适量的清水，大火烧开以后倒入小米多煮一会儿，让小米快速散花，这样煮出来的粥才浓稠。
4.打去锅中的浮沫，小米全部开花以后转为小火继续煮20分钟，随着煮制的时间增长，小米粥会慢慢变得粘稠，要用勺子经常搅动防止糊底。小米粥变得浓稠、漂油花以后加入食盐和鸡粉调味，继续搅拌小火慢熬，一直把米粥熬至浓稠成米糊状。
5.最后出锅前放入芹菜叶，搅几下就可以了，熬好的小米粥上面飘着一层厚厚的米油，小米颗粒分明、丝毫不沾不坨，非常的清香可口，美味即成。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
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